No forma mas fácil de preparar una tarta de queso sin horno, conocela
No hay una mejor forma de preparar algo que sin utilizar el horno!
Es mas fácil y rápido.
Hoy te mostrare como hacer una tarta de queso sin que tengas que llevarlo al horno
Fácil y sencillo aquí tienes el vídeo y los ingredientes completos:
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Base de la tarta:
– 300 gramos galletas tipo Maria
– 100 gramos mantequilla sin sal
Para el Tarta de Queso:
– 500 militros nata para montar crema de leche o crema para batir
– 500 gramos queso crema Philadelphia
– 100 gramos de azucar
– 1 cucharada grenetina o gelatina en polvo
– 60 mililitros agua Fria
Para la Cobertura de la Tarta de Queso:
– 300 gramos de mermelada (Puede ser de Frambuesa, Piña o Melocotón)
– 1 cucharadita de grenetina en polvo
– 30 mililitros de agua fría
Si quieres decorarlo:
– Frambuesas
– Hojas de Menta
Procedimiento para la Base:
– Primero vaciamos todas las galletas en una licuadora o batidora de alta potencia en velocidad baja durante 15 segundos. Las galletas quedaran finamente trituradas.
– Tomamos la mantequilla y la derretimos en el horno de microondas o en una olla. Una vez que la mantequilla este liquida la vertemos sobre las galletas. Batimos hasta que se mezcle todo.
– Pasamos las galletas trituras a un molde de silicona o a un molde antiadherente. Presionamos la mezcla con un vaso para tener una base uniforme.
– La base de galletas trituradas la llevamos al refrigerador por 15 minutos.
Para la Preparación de la Tarta de Queso:
– Agregamos el agua fría a la grenetina y la revolvemos bien. Dejamos reposar para que se hidrate durante 10 minutos.
– Despues llevamos nuevamente la grenetina al microondas unos segundos para que se vuelva liquida. La reservamos para mas tarde.
– Ponemos en la batidora de alta potencia crema philadelphia, la crema para batidora y azucar. Batimos hasta durante 30 segundos.
– Cuando veamos que la mezcla de crema philadelphia, la crema y el azúcar esta bien mezclado agregamos la grenetina. Dejamos que se mezcle durante 10 segundos.
– Ahora vaciamos la mezcla en el recipiente con las galletas y lo ponemos en la nevera durante 2 horas.
Para la mermelada:
– Para la grenetina hacemos el mismo procedimiento que ya habíamos explicado. Ponemos agua a la grenetina dejamos reposar por 10 minutos y la llevamos al microondas.
– Una vez que tenemos la grenetina liquida la vaciamos en la mermelada y la mezclamos bien.
– Sacamos la tarta del refrigerador y vertemos la mermelada por encima. Esparcimos bien la mermelada en la tarta.
– Llevamos nuevamente la tarta al refrigerador por 2 horas.
Por último:
– Llevamos retiramos la tarta del recipiente con cuidado y listo, ya tienes tu tarta de queso.
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